جوجه سینه مرغ ماستی
128,400 تومان افزودن به سبد خرید

جوجه سینه مرغ ماستی

128,400 تومان

توضیحات

جوجه سینه مرغ ماستی

وزن محصول 1000gr می باشد.

ترکیبی از سینه  بدون استخوان – ماست چکیده –  فلفل نیم ساب شده – ادویجات اختصاصی حنانه می باشد.

را میتوان به صورت جوجه کباب ، پاستا ، انواع خوراک برای ساندویچ مصرف نمود.

با کباب کردن ، سرخ کردن ، گریل، پخت در فر و ماکروویو آماده مصرف می شود

روش طبخ:

1-کباب کردن:
جوجه ها را با شعله مالیم و به مدت 15 دقیقه  روی ذغال یا باربیکیو گازی قرار دهید، طی این مدت باد زدن جوجه ها بسیار ملایم باشد و مرتب
سیخ هارا بگردانید تا نسوزد.جوجه ها از سیخ جدا کنید ازطعم و عطر دلچسب آن لذت
ببرید…نوش جان.

2-گریل کردن:

قطعات جوجه کباب را به همراه گوجه و فلفل در سیخ های چوبی بزنید و روی صفحه گریل که با روغن چرب شده با شعله ملایم به مدت
15 دقیقه بگذارید تا کامل مغز پخت شود، طی این مدت چند مرتبه سیخ ها را بگردانید تا نسوزد

3-سرخ کردن:

جوجه کباب های داخل بسته را به همراه  کمی روغن تفت دهید و یک لیوان آب  درون ماهیتابه بریزید روی شعله ملایم قرار دهید، درب ماهیتابه را گذاشته تا به
همراه آبی که خود مرغ انداخته به مدت 20 دقیقه کاملا مغز پخت شود (طی این مدت دائما جوجه هارا جابه جا
کنید تا نسوزد )در صورت تمام شدن آب داخل ماهیتابه، مجددا مقداری آب اضافه شود تا در مدت پخت، آبدار بودن بافت جوجه حفظ شود جوجه های آماده شده را
در ظرف بچینید  جوجه کباب خوش مزه ،لذیذ و آبدار نوش جان کنید

4-پخت در فر:

جوجه ها را  روی کاغذ روغنی در ظرف مخصوص فر قرار دهید، روی ظرف را با فویل پوشانده
و داخل فر که از قبل گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت  25 دقیقه قرار دهید، 5 دقیقه فویل را
برداشته تا روی جوجه کباب طلایی شود.

5-پخت در ماکروویو:

برنامه ماکروویو را مطابق دفترچه راهنما برای پخت جوجه کباب تنظیم کرده،  جوجه کباب ها را روی کاغذ روغنی داخل ظرف مخصوص ماکروویو قرار داده، با درب مناسب پوشانده و بگذارید تا
با مدت زمان تنظیم شده(حدود 25-20 دقیقه) مغز پخت شود