جوجه سینه و ران بدون استخوان ماستی خانواده

398,700 تومان

در انبار موجود نمی باشد

توضیحات

وزن این محصول 3500gr می باشد

این محصول از سینه و ران بدون استخوان مرغ گرم وتازه است

روش طبخ:

1-کباب کردن:
جوجه ها را با شعله مالیم و به مدت(16دقیقه)سینه( و20دقیقه)ران روی ذغال یا باربیکیو گازی قرار دهید، طی این مدت باد زدن جوجه ها بسیار ملایم باشد و مرتب
سیخ هارا بگردانید تا نسوزد.پس از کشیدن جوجه ها از سیخ ازطعم و عطر دلچسب آن لذت
ببرید…نوش جان.

2-گریل کردن:

قطعات جوجه کباب را به همراه گوجه و فلفل در سیخ های چوبی بزنید و روی صفحه گریل که با روغن چرب شده با شعله ملایم به مدت (16دقیقه)سینه
و( 20 دقیقه)ران بگذارید تا کامل مغز پخت شود، طی این مدت چند مرتبه سیخ ها را بگردانید تا نسوزد جوجه ها رو همراه با عطر و بوی زعفران نوش جان کنید…

3-سرخ کردن:

جوجه کباب های داخل بسته را به همراه یک لیوان آب و مقدار کمی روغن درون ماهیتابه روی شعله ملایم قرار دهید، درب ماهیتابه را گذاشته تا به
همراه آبی که خود مرغ انداخته به مدت (15 دقیقه)سینه بدون استخوان(و 20 دقیقه)ران بدون استخوان کامل مغز پخت شود، طی این مدت دائما جوجه هارا جابه جا
کنید تا نسوزد در صورت تمام شدن آب داخل ماهیتابه، مجددا مقداری آب اضافه شود تا در مدت پخت، آبدار بودن بافت جوجه حفظ شود جوجه های آماده شده را
در ظرف بچینید جوجه کباب خوش مزه ،لذیذ،  و آبدار نوش جان کنید.

4-پخت در فر:

جوجه ها را روی کاغذ روغنی در ظرف مخصوص فر قرار دهید، روی ظرف را با فویل پوشانده
و داخل فر که از قبل گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت (20 دقیقه)سینه بدون استخوان( و 25 دقیقه )ران بدون استخوان قرار دهید، 5 دقیقه فویل را
برداشته تا روی جوجه کباب طلایی شود

5-پخت در ماکروویو:

برنامه ماکروویو را مطابق دفترچه راهنما برای پخت جوجه کباب تنظیم کرده، جوجه ها کمی چرب کنید و روی کاغذ روغنی داخل ظرف مخصوص ماکروویو قرار داده، با درب مناسب پوشانده و بگذارید تا با مدت زمان تنظیم شده(حدود 25-20 دقیقه) مغز پخت شود.