توضیحات

یامی بلدرچین

این محصول از بلدرچین تازه و vip-زعفران خالص-لیموی تازه-پیاز-ادویجات اختصاصی حنانه استفاده شده است.

این محصول  یک وعده غذایی کامل می باشد و همچنین مناسب برای مهمانی ها و دورهمی ها است.

این محصول را می توان به صورت کباب کردن،سرخ کردن،گریل،پخت در فرو ماکروویو استفاده کرد.

ترکیب دلچسبی از طعم های خوشمزه  در عمق بافت گوشت بلدرچین می باشد.

روش آماده سازی محصول: کباب کردن،سرخ کردن،گریل،پخت در فرو ماکروویو

1-کباب کردن:

بلدرچین های داخل بسته را که با مناسب ترین سایز قطعه بندی شده اند به راحتی به سیخ بزنید و با حرارت متوسط به مدت17 دقیقه
روی ذغال یا باربیکیو گازی کباب کنید،طی این مدت مرتب سیخ ها را بگردانید تا نسوزد و پس از آنکه سطح محصول کامل طلایی و برشته شد
بلدرچین ها را از سیخ بکشید و  از خوشمزگی کتف و بال با عطر وطعم بی
نظیر لذت ببرید.!

2-گریل کردن:

صفحه گریل را با کمی روغن چرب کنید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود، بلدرچین ها را روی صفحه گریل بچینید تا به مدت 17
دقیقه با حرارت ملایم کامل مغز پخت شود، طی این مدت مرتب بلدرچین ها را بگردانید تا نسوزد. بلدرچین های پخته شده را در ظرف بچینید و
بلدرچین برشته  و عطر و طعم بی نظیر  را نوش جان کنید..
چه شود…

3-سرخ کردن:

بلدرچین ها را درون ماهیتابه با مقدار کمی روغن و یک لیوان آب به مدت 25-20 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا سطح آن
طلایی و مغز آن کامل پخته شود، طی این مدت مرتب بلدرچین ها را بگردانید تا نسوزد.در صورت تمام شدن آب درون تابه به آن مقداری آب اضافه
کنید تا بلدرچین ها به خوبی مغز پخت شود سپس آنها را در ظرف بچینید و  از خوشمزگی آن لذت ببرید…

4 -پخت در فر:

بلدرچین ها را  کمی چرب کنید سپس آنها را داخل ظرف مخصوص فر گذاشته، و
داخل فر که از قبل گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30-25 دقیقه قرار دهید ،روی ظرف با فویل یا درب پوشیده نباشد تا در زمان
پخت بلدرچین ها کامل طلایی و برشته شود.(میتوانید بلدرچین ها را به سیخ جوجه گردان فر بزنید تا به مدت 30-25 دقیقه در فر با دمای 160
درجه سانتی گراد کاملمغز پخت و برشته شود.)

5-پخت در ماکروویو:

برنامه ماکروویو را مطابق دفترچه راهنما برای پخت جوجه کباب تنظیم کرده، بلدرچین را در ظرف مخصوص ماکروویو قرار دهید تا با مدت زمان تنظیم شده(حدود 30 دقیقه) کامل مغز پخت شود )در زمان پخت روی ظرف
باز باشد تا روی بلدرچین ها کامل طلایی و برشته شود.