مغز میگو چه خواصی دارد؟

همه ما تا حدودی با مزایای غذاهای دریایی آشنا هستیم. از آن جایی که تنوع جانوران آبزی بسیار زیاد است، هرکس می تواند مطابق با ذائقه خود یکی از آن ها را انتخاب کند. یکی از جاندارانی که در آب های آزاد زندگی می کند و خواص زیادی را به همراه دارد، میگو است. میگو دارای اسیدهای چرب و امگا3 است که کمک می کند، میزان ابتلا به افسردگی به شدت کاهش پیدا کند. چیزی که در هنگام خرید میگو ممکن است مصرف کننده را کمی دچار چالش کند، پاک کردن آن است، که بسته های پاک شده مغز میگو موجود در فروشگاه زنجیره ای حنانه تا حدود زیادی این مشکل را حل کرده است.

جالب است بدانید که مغز میگو نه تنها بر سلامتی بدن تاثیر گذار است، بلکه بر بهبود علمکرد مغز هم اثر دارد. به منظور آشنایی با خواص میگو برای مغز تا انتهای مطلب همراه فروشگاه اینترنتی مرغ حنانه، فروشگاه پخش ماهی و میگو در اصفهان باشید.

آشنایی با خواص مغز میگو

میگو، یکی از غذاهای محبوب در جهان است، که در کنار طعم لذیذ زمان آماده سازی کوتاهی دارد. میزان بالای محبوبیت این جانور آبزی باعث شده تا در کنار صید طبیعی، به صورت پرورشی هم تولید شود. از جمله ویژگی هایی که باعث شده تا مغز میگو در رتبه های نخست پرطرفدارترین غذاهای دریایی قرار بگیرد، عبارتست از:

• ارزش غذایی بالا: از آن جایی که مغز میگو سرشار از آنتی اکسیدان است، به پیشگیری از بیماری های خطرناکی مانند سرطان کمک می کند.

• کاهش وزن: میگو یک جانور مغذی با پروتئین فراوان است، که به ساخت بافت ماهیچه و عضلات کمک می کند.

• جلوگیری از ابتلا به فشار خون: پرفشاری خون، یکی از بیماری های خطرناکی است که در اثر کمبود ویتامین های B6  و B12  شدت بیشتری پیدا می کند. حال باید این نوید را بدهیم که میگو به دلیل داشتن ویتامین هایی مانند نیاسین، پنتاتونیک اسید یا B5 می تواند در کنترل فشار خون نقش موثری ایفا کند.

خواص میگو برای مغز چیست؟

یکی از بخش هایی که مصرف انواع میگو به صورت مستقیم بر آن اثر گذار است، مغز است. جالب است بدانید که میگو به دلیل دارا بودن آستاگزانتین یا استاکسانتین، کمک می کند تا مغز با افزایش سن دچار انحطاط سلولی نشود. از دیگر تاثیرات مغز میگو بر مغز می توانیم به موارد ذیل اشاره کنیم:

• میگو سرشار از عنصر منیزیم است. عنصر منیزیم در پنجاه فرآیند درونی مغز دخالت داشته و از آسیب اعصاب مغز ممانعت به عمل می آورد.

• از آن جایی که میگو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را به شدت کاهش می دهد.

ترشح هورمون:

میگو به دلیل داشتن یک سری عناصر معدنی به ترشح هورمون های مختلف در مغز کمک می کند، مانند:

• میگو به دلیل داشتن تریپتوفان، به ترشح هورمون سروتونین از مغز کمک می کند. هورمون سروتونین باعث تحریک و بهبود خلق و خوی افراد تند مزاج می شود.

• از دیگر خواص میگو برای مغز، بهبود روند ترشح هورمون شادی آور است. دوپامین، هورمون شادی بخش است که با مصرف میگو میزان ترشح آن، از مغز افزایش پیدا می کند.

• یکی از دیگر مزایای منحصر به فرد میگو برای مغز، داشتن دو ماده معدنی مهم از قبیل ید و سلنیوم است. ید و سلنیوم با بهبود ترشح هورمون تیروکسین، به عملکرد طبیعی تیروئید بسیار کمک می کنند.

• جالب است بدانید که مصرف میگو در زنان باردار، به خصوص در ماه های اول به رشد سالم مغز و سیستم عصبی جنین کمک می کند.

جمع بندی

امروزه توجه افراد زیادی معطوف به غذاهای دریایی شده است. از طرفی تنوع جانداران آبزی، دست علاقمندان غذاهای دریایی را باز گذاشته است. میگو، یکی از همان جانوران مغذی و پرخاصیت است که به دلیل خواص فوق العاده ای که دارد، می تواند به بهبود علمکرد مغز بسیار کمک کند. از طرفی مغز میگو که به میگو پاک شده اطلاق می شود، روند پاکسازی آن را به کوتاه ترین زمان تبدیل می کند. یکی از فروشگاه هایی که توانسته با پخش ماهی و میگو در اصفهان به مشتریان خود کمک کند تا مغز میگو را به راحتی تهیه کنند، فروشگاه اینترنتی مرغ حنانه است.

فروشگاه زنجیره ای حنانه، با در اختیار دادن قیمت میگو تازه، دست مشتری را برای خرید باز می گذارند. از طرفی این فروشگاه با اعطای فرانچایز در اصفهان فروش اینترنتی گوشت و مرغ در اصفهان را تسهیل کرده است.